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蒙古族的风俗习惯简单一点的介绍
1、献哈达。
献哈达是过去蒙古族在晋见王公贵族、向亲友祝寿、会见尊贵客人时进行的一种传统礼节。后来，哈达广泛应用于喜庆、祭祀、宾宴、交往等场合，表示庄重、诚挚、友好和吉祥。哈达相当于礼巾，大约长3至5尺，幅面1尺左右，多用白、兰、黄、银灰等各色绢绸制作。这些年，肇源蒙古族献哈达仪式，多在县及蒙古乡那达慕盛会。或蒙古族乡村迎贵宾时进行。
2、敬酒。
敬酒是蒙古人最普通和常见的一种礼仪。当客人入座进餐，主人首先要向客人敬酒。古时，蒙古人向客人敬酒，要当着客人的面将酒到入杯中自己先喝，再斟满杯敬给客人。这是延传了古代“试毒”之俗。而现在逐渐演化为先敬客人。蒙古人以三为吉数，一般都是敬三杯。主人敬酒，必须右手递给客人，客人也要用右手来接。在向客人敬酒时，往往伴祝酒歌，酒兴高潮时，还要起舞，表达主人对客人由衷的祝愿。
3、祭火。
崇拜火是蒙古民族的古老传统。在蒙古人看来，火是神圣的。一家一户的祭火，有继嗣之义，举行婚娶大事、新年，都要祭火。围绕火盆、炉灶，有着一系列祭礼和禁忌。
最隆重的祭火是在腊月，腊月二十三，传说这一天是火神密仁扎木勒哈降生的日子。仪式非常隆重，往往在一两天前就开始打扫庭院、房屋，准备祭品。
傍晚，夜幕刚刚垂下，家主点燃一把香，绕行住宅一周，来到装备好的火撑子前，举香在火撑子左右各绕三圈，把香插在火盆内，祭仪便算开始。
火撑子，蒙古语叫突力嘎，是一种腰缠三箍，上有四个支撑点的火架子。火撑子架在火盆上，里边放干柴。有的不用火撑子，便在火盆里搭起四边形干柴架。把蓝、白、黄、红、绿五彩布条，挂在火撑子或木柴的四眉上，分别代表蓝天、白云、黄教、红火、绿色的生命。
火撑子前，铺一席白毛毡，摆一张木桌，白毡上用炒米撒上图案，蒙古语称哈斯塔吗嘎，译意即玉玺。桌子中央的一只碗里盛着炒米、茶叶、红枣、黄油、羊胸脯肉等，上插燃烧着的香。桌上还有一个盘子，盛着绵羊的四根肋条、颈骨、灌肠、胸脯、羊尾……装盘的次序是用颈骨、肋骨垫底，灌肠居中，再上是胸脯，最上是肥腴的大绵羊尾，盘中祭品在当晚的仪式上用。碗中的祭品留待二十四日以后、大年初一以前，每日早晚两次向火撑子里投祭，火撑子里的火至少三天不断。有的保持三个月，甚至到下一年祭火。蒙古人将最小的儿子叫守火盘的人，即含接续香火之意。
参加祭仪的主要是家主和男孩。左邻右舍、亲戚朋友也可以参加，女孩和外姓回避。供品也不赠出嫁姑娘吃。
祭火开始，参加者各端一个盛食品的小木盘或碗，坐地准备招福。
祭辞有的是藏经，有的是蒙语，有的深奥，有的通俗，都是优美的韵文，譬如其中的一篇说
“燧石为母，镰铁为父，
榆木的生命，仁慈的火神。
奉上满杯的美酒，奉上丰盛的祭品。
祈求人丁兴旺，祈求五畜昌盛……
福来！福来！福来！福来！”
祭火完毕，全家人吃“阿木斯” 一种加进黄油、大枣的米粥 。
4、祭天。
蒙古族把每农历腊月三十日作为祭天日。午夜在院中燃起一堆篝火，放一张八仙桌，摆上奶酪、奶干、奶油、白粮四碟食品，另放一壶白酒，一只酒杯，一个香炉。全家按老少辈跑在桌前，长者点燃三柱香、插在香炉、杯里倒上白酒，向天空洒祭，致祭天词后，向篝火嗑三个头，把四碟祭品和壶中酒全部倒入火中，燃起鞭炮。祭天仪示结束，回到蒙古包或居室守岁，吃所饭。
5、过大年。之前一介绍，在这里就不做过多介绍、
6、拜年。
大年初一早晨，所有亲戚到最长人家聚集，下辈人向长辈人叩拜，上辈对下辈表示祝愿。然后，依次轮流拜年。拜完年整理茶桌，从年长到年幼依次就座，品尝浓郁、芳香的奶茶。喝过茶，摆上酒席，酒杯里斟满新年酒，也按年长年幼顺序一个个将杯中酒喝完。新年酒又称之为“新年礼”。饮酒期间歌舞相伴，孩子们放鞭炮，尽情玩耍。如有不能同大家一起欢聚的老人或残疾人，派人送去新年酒和新年饭，以祝健康长寿。这样的贺年礼节一直延续到正月十五。
7祭敖包。
“敖包”蒙古语音译为土石堆。长期以来，蒙古人一直把敖包当作地方保护种，逐渐形成了通过祭祀敖包来禳灾求吉的观念。现今蒙古人祭敖包的主要目的是祈求风调雨顺、人丁兴旺。敖包的种类很多，有扎萨克敖包（旗敖包），努图克敖包、埃里敖包。肇源现存的东义顺敖包，是达瓦旗人家族敖包，后成为旗敖包，已历200余年。
祭敖包时，用牛、羊、哈达、奶制品、酒等，首先由祀人到祭词，然后举行赛马、摔跤、射箭、唱歌、跳舞等活动
阿鲁科尔沁草原游牧系统核心区位于巴彦温都尔苏木，总面积500万亩。
2014年5月被列为第二批中国重要农业文化遗产，2022年5月被联合国粮农组织正式认定为全球重要农业文化遗产。这也是目前全球唯一一个蒙古族特色的草原游牧系统。
辽阔的草原是北方游牧民族的摇篮，这块土地，提供了独特的地理环境、生活环境，造就了独特的草原文化系统，养育了众多以游牧为生存手段的北方各民族。作为一种生产生活方式，经过长期的开拓和实践，牧民们创造出灿烂的富有草原色彩的饮食、服饰、建筑、礼仪、祭祀、等游牧文化。
从6月14日凌晨开始，牧民们在湿漉漉的雾气中，或骑马、或驾驶摩托车，赶着牛马羊，进入游牧区，开始了一年一度的夏季转场。夏季游牧所需的生活用品，则使用各种卡车、农用车、三轮车、也偶有轿车、SUV等车辆运输。在转场沿途，巴彦温都苏木设立了服务站为转场牧民提供服务。
人类在进步， 社会 在发展。传统的转场方式正在悄然发生着改变，现代游牧已经由机动车运输彻底取代了勒勒车运输；单纯骑马放牧发展为骑马与骑摩托车放牧并存，而且骑摩托车放牧的越来越多，已经占据了绝大部分；蒙古包已经不再是唯一的游牧居所，很多牧民已经开始使用自制的“房车”；即使是使用蒙古包作为居所，也不再是随牛羊到达目的地再搭建，而是在牲畜入场之前，就在夏营地选好地点由机动车将蒙古包及日用家居提前搭好。
传统游牧作为一种生产生活方式，正在发展为现代游牧。
而传统游牧作为一种文化遗存，也必将得到到更好保护和传承。
（图文作者杨伟东 系中国摄影家协会会员）
